アルトスのハードパンを少しずつ詰め込んだセットです。 日々の食事に、特別のパーティにもぴったりのハードパンたち。 ワインやビールにもよく合います。 日持ちがするパンなので、常温便にてお届けします。 【セット内容】 ・カンパーニュ　ハーフサイズ 　フランス産小麦を主体とした生地を、自家培養のレーズン酵母でじっくり発酵させています（酵母を起こすのに２〜４日、中種に２〜３日、本捏ね後から焼成までで9〜12時間ほど）。小麦の香りと甘み、発酵によってもたらされる酸味と風味がしっかりと感じられる、クラシックなカンパーニュです。まずはそのままで。軽く温めてオリーブオイルと食べるのもおすすめです。 ・ノアレザン 　カンパーニュと同じレーズン酵母を使用。オーガニックのモハベレーズンとくるみを贅沢に練り込んだ生地は、薄めにスライスして食べるのがおすすめ。気づいたらすぐに１本無くなってしまうほど。店舗でもハード系では一番人気です。 ・バゲット　ハーフ 　レーズン酵母を起こしたのち、中種に全粒粉を加えて、カンパーニュなどより酸味が多く出るようにしています。バリッと焼き上げた皮（クラスト）と、旨みの強い身（クラム）がたまらないパンです。カリッとリベイクしていただくと、その良さが際立ちます。旨みの強いハムやチーズ、チョコレートと無塩バターなどでサンドするのも◎ ・バタール　ハーフ 　微量イーストで長時間発酵させて作ったシンプルなバタール。水分量も85％と多めで、もちもちのクラムが特徴です。どんなお料理にでも合わせやすい、万能なフランスパンです。 ・ラスク 　バタールで作ったラスク。シンプルですが、しっかりとした小麦の味とバリッとした食感は、他では中々味わえません。 【発送について】 常温便での発送です。 ※必ず受け取りができる日程をご指定ください。 店舗の営業日に発送いたしますので、翌日が到着日となります。 ８月は到着日の指定は、土・日から、お時間は午後以降でご指定ください。 指定いただいたご希望日時が合わない場合は、日程調整の連絡をさせていただきます。 到着日は合意の上で発送いたしますのでご安心ください。

アルトスで人気のヴィエノワズリーを 贅沢に詰め込んだクロワッサンセットです。 全粒粉を30％使用することで、 バリッとした食感と、小麦の香ばしさが際立つクロワッサンを作りました。 アルトスでしか味わえないクロワッサンは、 少しリッチなコーヒータイムや、贈り物にもぴったりです。 【セット内容】 ・クロワッサン　４個 　小麦の風味が感じられる生地は、外はバリっと、中はしっとりとした食感。朝食にもぴったりです。 ・パン・オ・ショコラ　２個 　クロワッサン生地で選りすぐりのチョコレートを包み、焼き上げました。香ばしい生地ととろけるチョコレートが絶妙に絡み合い、贅沢なひとときを演出します。深めのコーヒーとの相性は抜群です！ ・シナモンロール　２個 　黒糖を使用したシナモンフィリングが特徴で、まろやかなコクがあります。アイシングにはクリームチーズを混ぜ込み、爽やかな酸味が全体を引き締めます。ご自宅でのくつろぎタイムに、最高のお供です。 【発送について】 冷凍での発送です。解凍方法について記載した紙を同梱していますのでご安心ください。 到着日時の指定が可能です。 ご希望日がない場合は、こちらで決定した日程をメールにてお知らせします。

アルトスではハード系から食パン、柔らかいパンまで幅広く焼いています。 毎日の朝を楽しく美味しくするために、色々なパンをお取り寄せしてみませんか？ レーズン酵母で醸したカンパーニュ・ノアレザン・バゲット、国産小麦と湯種で仕込んだモチモチのパンドミや塩パンなど、一度食べたらハマること間違いなしのアルトスのパンを詰め込んだセットです！ 【セット内容】 ３人家族で２〜３日楽しめる量です。 例）カンパーニュ（ハーフ） 　　パンドミ 　　ノアレザン 　　バタール 　　塩パン(４個入り) 　　チャバタ(２個入り) 　　小物パン×２種 ※これは一例です。もしInstagram等でご覧になって、希望のパンがある場合は備考欄にご記入ください。できるかぎりお応えします(季節限定のものは対応できないことがあります）。 【発送について】 冷凍での配送です。解凍方法を記載した紙を同梱いたしますのでご安心ください。 到着日時の指定が可能です。 ご希望日がない場合は、こちらで決定した日程をメールにてお知らせします。

✳︎おまかせセットに、エコバッグを同梱したセットです アルトスではハード系から食パン、柔らかいパンまで幅広く焼いています。 毎日の朝を楽しく美味しくするために、色々なパンをお取り寄せしてみませんか？ レーズン酵母で醸したカンパーニュ・ノアレザン・バゲット、国産小麦と湯種で仕込んだモチモチのパンドミや塩パンなど、一度食べたらハマること間違いなしのアルトスのパンを詰め込んだセットです！ 【セット内容】 ３人家族で２〜３日楽しめる量です。 例）カンパーニュ（ハーフ） 　　パンドミ 　　ノアレザン 　　バタール 　　塩パン(４個入り) 　　チャバタ(２個入り) 　　小物パン×２種 ※これは一例です。もしInstagram等でご覧になって、希望のパンがある場合は備考欄にご記入ください。できるかぎりお応えします(季節限定のものは対応できないことがあります）。 ＋エコバッグ１つ（デザインは指定できません、サイズは大か小をお選びいただき、備考欄にご記入ください。【大：幅45㎝×高さ30×奥行き20ほど、小：30×30×20ほど】） ※粉袋をリメイクして作った唯一無二のエコバッグです。 ※底はテープで固定した上からカシメで止めています（縫い付けておりません）。２ℓのペットボトルなど重量の大きいものを入れると破れる可能性がありますのでご注意ください。 【発送について】 冷凍での配送です。解凍方法を記載した紙を同梱いたしますのでご安心ください。 到着日時の指定が可能です。 ご希望日がない場合は、こちらで決定した日程をメールにてお知らせします。

アルトスではハード系から食パン、柔らかいパンまで幅広く焼いています。 毎日の朝を楽しく美味しくするために、色々なパンをお取り寄せしてみませんか？ 定期便は、毎月注文が自動的に入るので、パンを買う手間も省けます。 また、事前にお知らせいただければ配送先を変更することも可能です。 今月はご自宅に、来月はお友達に、その次は子どもの下宿に、、などお使いいただけます。 レーズン酵母で醸したカンパーニュ・ノアレザン・バゲット、国産小麦と湯種で仕込んだモチモチのパンドミや塩パンなど、一度食べたらハマること間違いなしのアルトスのパンを詰め込んだセットです！ 【セット内容】 ３人家族で２〜３日楽しめる量です。 例）カンパーニュ（ハーフ） 　　パンドミ 　　ノアレザン 　　バタール 　　塩パン(４個入り) 　　チャバタ(２個入り) 　　小物パン×２種 ※これは一例です。もしInstagram等でご覧になって、希望のパンがある場合は備考欄にご記入ください。できるかぎりお応えします(季節限定のものは対応できないことがあります）。 ※冷凍での配送です。解凍方法を記載した紙を同梱いたします。 ※毎月のお届けです。事前にメールにて配送日をお知らせいたします。 不都合がございましたら調整可能ですのでご連絡ください。 ※解約はいつでも可能です。解約手数料も発生しません。ただし解約時に発送が決定している場合は、その発送後に解約とさせていただきます。

アルトスではハード系から食パン、柔らかいパンまで幅広く焼いています。 毎日の朝を楽しく美味しくするために、色々なパンをお取り寄せしてみませんか？ 定期便は、２ヶ月毎に注文が自動的に入るので、忘れた頃にパンが届きます。 もちろん事前に到着日の連絡も入りますのでご安心ください！ また、事前にお知らせいただければ配送先を変更することも可能です。 今月はご自宅に、来月はお友達に、その次は子どもの下宿に、、などお使いいただけます。 レーズン酵母で醸したカンパーニュ・ノアレザン・バゲット、国産小麦と湯種で仕込んだモチモチのパンドミや塩パンなど、一度食べたらハマること間違いなしのアルトスのパンを詰め込んだセットです！ 【セット内容】 ３人家族で２〜３日楽しめる量です。 例）カンパーニュ（ハーフ） 　　パンドミ 　　ノアレザン 　　バタール 　　塩パン(４個入り) 　　チャバタ(２個入り) 　　小物パン×２種 ※これは一例です。もしInstagram等でご覧になって、希望のパンがある場合は備考欄にご記入ください。できるかぎりお応えします(季節限定のものは対応できないことがあります）。 ※冷凍での配送です。解凍方法を記載した紙を同梱いたします。 ※２ヶ月毎のお届けです。事前にメールにて配送日をお知らせいたします。不都合がございましたらご連絡ください。 ※解約はいつでも可能です。解約手数料も発生しません。ただし解約時に発送が決定している場合は、その発送後に解約とさせていただきます。